9 Mayıs 2009 Cumartesi

Sosisli Makarna

Malzemeler:
  • 1 paket makarna
  • 7-8 adet parmak sosis
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • tuz ,kırmızı toz biber
  • sıvıyağ

Haydi Yapalım:

  • Küp küp doğranan sosisler sıvıyağda birkaç dakika sotelenir.Üzerine makarna ilave edilir, tekrar sotelenir. Tuz ve sıcak su (üzerini geçecek kadar) ilave edilip makarna pişirilir (pilav gibi). Makarnaınn suyu çektirilir, fırın kabına yarısı boşaltılır. Üzerine rendeleniş domates ve kaşar peynirinnin yarısı dökülür. Makarnanın diğer yarısı domates ve kaşarın üzerine yerleştirilir. Kaşar peynirinin ve domatesin kalan kısmı ve kırmızı toz biber makarnanın üzerine dökülür. 180 dereceik fırında üzeri kızarana dek pişirilir.

Not: Tarif için Nes' e teşekkürler:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder